砂锅乱炖的热量和减肥功效

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、降血压等功效；可与大白菜、西红柿、白萝卜搭配；与猪血、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、预防贫血等功效；可与冬瓜、胡萝卜、毛豆搭配；与河蟹、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、清热解毒等功效；可与鸭腿、辣椒、火腿搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、美容养颜等功效；可与牛肉、黄瓜、肥牛搭配；与石榴、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、顺气、解毒等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；