茶香蛋的热量和减肥功效

1、食材准备好。鸡蛋放水中清洗干净。

2、洗净后，凉水入锅中煮，烧开后继续煮5分钟。

3、煮好的鸡蛋，拿出来过下凉水，然后拿一个小铁勺在蛋壳上轻轻的敲，将之敲碎，但不要分离开。

4、茶叶用开水泡开，然后倒掉茶水，将泡好的茶叶取出。

5、锅内重新加水，放入所有调味料，并将茶叶也放入。

6、将敲好的鸡蛋放入锅中煮40分钟左右。

7、煮好的鸡蛋最好再浸泡3个小时以上，会更入味。我家是连着汤放在冰箱里，隔了一夜，第二天再吃的，非常入味。