茄汁牛肉焗通心粉的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、强筋壮骨、抗衰老等功效；可与西兰花、生姜、芥蓝搭配；与鲶鱼、栗子、田螺相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与木耳、青椒、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

通心粉的热量350千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、健脾、护心等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、促进消化等功效；可与火腿、羊排、羊肉搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与空心菜、醋、巧克力相克，同食可能会引起不适；