周末疙瘩汤的热量和减肥功效

1、两只中等大小土豆洗净，切半微波炉高八分钟。筷子可顺利插入即可。去皮，压成泥

2、两只鸡蛋打散备用

3、蛋液加入土豆泥中

4、蛋液与土豆泥充分混合

5、加入面粉，分次加入，混合

6、我把半斤面粉全用完了，仍然没有达到不沾手状态，不知道两只鸡蛋两只土豆要用多少面粉合适？揉面真是体力活。。。。。盖上保鲜膜醒发30分钟以上

7、醒发完后，在木板上撒上干面粉，开始做贝壳。哈哈。这个需要耐心，那么大陀面团，我做了二十分钟

8、下面疙瘩喽：）水烧开下疙瘩，注意要用汤勺搅一下，别沾锅底。等略开加入一次冷水。再煮至漂起。

9、将煮好的疙瘩盛入冷水里被用

10、两只番茄背上切十字，入开水滚一下放回冷水，易于剥皮

11、蕃茄洋葱切丁

12、起油锅爆香洋葱

13、加入蕃茄翻炒

14、加水。（我用了浓汤宝）其实没必要，不健康，清水就行

15、加蕃茄酱，盐，煮至稍浓稠

16、加入面疙瘩翻炒拌匀

17、出锅喽，加胡椒粉