豆角盖被的热量/卡路里_豆角盖被的做法

1、将面粉加入糖，酵母，温水和成面团。省发２小时，揉匀备用。
2、将倭瓜、土豆切滚刀块，五花肉切薄片，锅内放少量油烧热下豆角煸到变色盛出。锅内下油下五花肉炒至变色，下葱姜蒜末、花椒面、酱油、料酒、清水、入豆角、倭瓜、土豆、盐、鸡精。
3、将面团擀平，略小于锅内径，盖在菜上(不用等开锅) 在上面均匀戳几个孔 (很关键可以略大一些) 盖锅盖，大火焖15分钟。
4、时间到了。被也熟了。菜也熟了。

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调和脏腑、利小便、健脾胃等功效；可与鸡肉、玉米、绿豆搭配；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、降糖降脂、健脾等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与大蒜、蘑菇、丝瓜搭配；与杏仁、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

豆角盖被的热量和减肥功效