| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 孜然面筋热量/卡路里764千卡 | |||

1、面筋,青椒洗净。

2、面筋顺着纹理撕成片状。

3、辣椒切片。

4、锅内热油,爆香葱姜蒜,花椒。

5、放入面筋翻炒,我是用筷子翻炒的,感觉比用锅铲好用。

6、放入辣椒,炒至断生,放入调料即可。
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血益气、强筋、益气等功效;
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