| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 黑椒牛肉粒饭热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡,相当于小提琴170分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好要用到的材料。
2、胡萝卜去皮切丁、黄瓜切丁
3、锅里加油烧热
4、放入玉米粒，胡萝卜丁，翻炒3分钟左右
5、再放入黄瓜丁
6、翻炒1分钟
7、加入米饭，调微微的小火。
8、竖着锅铲将米饭铲散，让米饭尽可能呈一粒粒的。
9、加入香葱末和适量盐，调味。
10、加入酱牛肉丁
11、喜欢可以多放点，翻炒均匀
12、继续炒三分钟左右，加入黑胡椒碎调味，翻拌出锅
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、聪耳明目、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、利尿等功效；可与香菇、大米、狗肉搭配；与水萝卜、醋、柠檬相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体等功效；可与豆腐、墨鱼、蜂蜜搭配；与娃娃菜、香椿、番茄相克，同食可能会引起不适；
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