| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 土豆烧鸡肉片热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡,相当于铅球133分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡胸脯肉洗净切成片备用。
2、土豆去皮洗净切片，在清水里泡下备用。
3、热油锅，下鸡肉片煸炒。
4、煸炒至变色，加料酒炒下。
5、然后把土豆片倒入翻炒片刻。
6、加生抽和老抽，适量的盐，注入适量的清水加盖焖十分钟左右。
7、放鸡精出锅。
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精、强筋骨等功效；可与冬虫夏草、松子、豇豆搭配；与鲍鱼、基围虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
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