| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 牛肉粒 | 克 | 1095千卡 | 438千卡 | ||
| 总量 | 988克 | 早餐批萨热量/卡路里2103千卡 | |||
 热量2103千卡,相当于越野滑雪150分钟消耗的热量840 | |||||
1、将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵。
2、批萨盘刷一层黄油，将面团擀成圆形放进去，用手抻拉按压整理至薄厚均匀。
3、用叉子在上面扎小孔。
4、烤箱预热180度，将饼坯送进去烤至表面微焦后拿出来。（这些步骤都在前一天睡觉前完成，然后放心上床呼呼大睡，剩下的步骤第二天早起完成。）
5、在饼坯上抹上一层番茄酱。
6、放一层切成条的芝士片，这个可以不放。
7、放上牛肉粒。
8、元葱切成条（整个元葱也可以切成圈），青椒切成圈放上。
9、西红柿切成片放上。
10、小金桔也切成片放上去。
11、在撒上牛肉粒。我家小子爱吃肉，所以得多放点。
12、最后撒上批萨草和马苏里拉奶酪。
13、烤箱预热180度，中层上下火烤10分钟左右。
14、一盘香喷喷营养丰富的早餐批萨出炉了。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、延缓衰老等功效；可与荠菜、桂圆、小米搭配；与豆浆、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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