| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 鲜菇鸡腿焗饭热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡,相当于雪鞋行走136分钟消耗的热量480 | |||||
1、大鸡腿清洗干净，斩成小件；生姜切片；红枣去核切成小块；全部材料放进大碗，加入稍多一点的生抽
2、加入1小勺生粉
3、加入少许白糖
4、翻拌均匀后，腌10分钟以上。
5、大米淘洗干净，倒进电饭锅，加入比平时煮饭略少一点的水，把腌过的鸡肉倒在大米上面，放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇
6、启动煮饭程序
7、饭熟了以后，开盖，撒入一把葱花，再盖上盖子焖几分钟即可出锅。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、除烦渴、和胃等功效；可与胡萝卜、黑米、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、驱寒、增进食欲等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、预防高血压、提高免疫力等功效；可与薏仁、牛奶、核桃搭配；与螃蟹、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
