奶汁土豆泥焗鸡块的热量/卡路里_奶汁土豆泥焗鸡块的做法

1、鸡腿拆肉（具体可见这里），切丁，用鸡腿腌料抓匀腌制6小时备用。
土豆洗净，放在干净的微波炉碗中盖上盖子，高火4分钟取出，去皮，用擀面杖捣成土豆泥备用。
西兰花洗净切成小朵点缀备用。
2、黄油和蒜末放在锅中爆香，下腌好的鸡丁翻炒，只需要表面变色即可盛出。
3、重新下一点黄油，把土豆泥放入翻炒，加入牛奶，程度以土豆泥很湿润为准。
4、倒入鸡块和小朵西兰花翻炒匀，调入少许盐、鸡精、黑胡椒粉。
5、装入烤箱专用烤盘或烤碗，上面撒上欧芹，200度中层25分钟。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、调中、美容养颜等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、提高免疫力、补虚损等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、养颜等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与金桔、菠菜、酒相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与莴笋、武昌鱼、生菜搭配；与草菇、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、促进生长等功效；可与鸡肉、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

奶汁土豆泥焗鸡块的热量和减肥功效