意式南瓜脆饼的热量/卡路里_意式南瓜脆饼的做法

1、蛋黄和35克糖搅打至颜色变白，加入南瓜泥，搅匀。
2、蛋白加入剩余的糖打发至干性，取1/3加入南瓜糊中，搅匀。
3、再分次将剩余的蛋白和南瓜糊拌匀，加入融化的黄油，拌匀。
4、加入核桃仁和蔓越莓干，拌匀，筛入盐和粉类。
5、拌至无干粉状态后双手沾水，将面团整形成较扁的柱体，烤箱预热，170度，中层，上下火，约50分钟至表面金黄，取出晾至微温时切成约1.3厘米的厚片，继续烤焙20分钟表面金黄即可。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、降血压、防癌治癌等功效；可与牛里脊、绿豆、墨鱼搭配；与带鱼、黄鳝、辣椒相克，同食可能会引起不适；

肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补火助阳、活血通经、降血脂等功效；可与猪肚、狗肉、鸡肝搭配；

肉豆蔻粉的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁；

意式南瓜脆饼的热量和减肥功效