| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 燕麦片 | 克 | 120千卡 | 399千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | ||
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 190千卡 | 380千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 豆蔻 | 克 | 25千卡 | 311千卡 | ||
| 总量 | 1435克 | 苹果金宝AppleCrumble热量/卡路里2608千卡 | |||
1、黄油室温软化,将面粉50克,黄油50克,燕麦片30克,核桃仁20克,黑砂糖50克放入容器中用手捏匀。
2、苹果、梨去皮切片,橙子磨橙皮榨橙汁。
3、在平底锅中用中火融化剩余的50克黄油和黄糖,撒上少许盐。
4、加入肉桂粉、豆蔻、橙汁、橙皮屑、枣、无花果干、梨和苹果,搅拌均匀。
5、让果干混合物小火慢煮15-20分钟,直到水果变得柔软。
6、将果干混合物倒入烤碗中,撒上1,入烤箱烘烤,190度,15-18分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防糖尿病、预防心脑血管疾病、促进伤口愈合等功效;可与绿豆、香蕉、虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润燥滑肠、防癌、缓解疲劳等功效;可与锁阳、鳝鱼、芝麻搭配;与山鸡、黄豆、白酒相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效;可与大麦、桃子、芦荟搭配;与海鲜、沙丁鱼、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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