| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 辣白菜焗饭热量/卡路里946千卡 | |||
 热量946千卡,相当于美容946分钟消耗的热量60 | |||||
1、锅内热油，三成热时，中火将蒜末煸出香味。
2、加入切成粒的培根，中火煸炒培根吐油。
3、加入辣白菜，煸炒至出红油。
4、加入甜玉米粒翻炒均匀。
5、加入青椒，调入盐、鸡精、糖翻炒均匀。
2、加入米饭，充分炒匀。
7、将炒好的饭放入烤盘。
8、将马苏里拉奶酪擦成丝。
9、在炒饭上均匀地辅上一层奶酪。
10、放入预热好的烤箱，保持220度，烤至奶酪焦黄即可
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、健脾养胃、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有养胃生津、促进消化、利尿通便等功效；可与鲤鱼、海带、板栗搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
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