| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 炝土豆丝绿豆芽热量/卡路里49千卡 | |||

1、是新土豆。

2、去皮,切丝。

3、把切好的土豆丝放入水中冲洗浸泡。去除淀粉。这个步骤是不可以省的,不然煮出的土豆就是黏黏的咯。

4、烧水。水开后放入土豆丝。我没加盖,煮了4分。

5、这是胖乎乎的绿豆芽。

6、洗净后焯水。需要5-6分,不熟会闹肚子的。
7、【土豆禁食】土豆与香蕉同食:产生雀斑。
土豆与茄子同食:可使关节病复发。
土豆与香蕉同食:产生雀斑。 土豆烧牛肉,造成胃肠的不适。
土豆不能和柿子一起吃,难消化不易排出。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴壮阳、通经脉、美肌肤等功效;可与冬瓜、鸭肝、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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