| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 马蹄糯米糍热量/卡路里1172千卡 | |||

1、猪肉剁碎,马蹄切碎,加入淀粉,油,生抽。

2、搅拌均匀。

3、糯米粉加入盐水搅拌均匀,再用手揉成粉团。

4、揉成长条,切成小段。

5、捏成皮,包入馅料,捏成马蹄形。

6、开水隔水蒸15分钟,软软糯米糍就做好啦。

7、喜欢香脆的,可以煎。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、治疗高血压等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与韭菜、卷心菜、白萝卜搭配;与雪梨、何首乌、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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