西式豆渣饼的热量/卡路里_西式豆渣饼的做法

1、第一步，将洗完的胡萝卜、洋葱、青椒切成丁备用
2、第二步，准备一个大一点的容器，将豆渣，面粉，鸡蛋，切好的菜丁们，盐胡椒粉鸡精一起搅拌均匀。
3、第三步，在锅内放入油，一定要少啊，不然会很油腻的。将第二步弄好的面糊放入锅内，每次只放一勺，弄成圆状，小火将两面煎至黄。然后将西红柿切成片（不要太薄了），每个小饼上放一片西红柿，继续用最小火煎一会，（为了给西红柿加热，熟的西红柿更又营养）。出锅前在西红柿上抹上沙拉酱就ok了。

豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清肺健肤、利小便等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效；可与银鱼、韭菜、玉米搭配；与地瓜、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、降血脂、健胃消食等功效；可与西葫芦、福寿鱼、卷心菜搭配；与石榴、鱼肉、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、促进消化等功效；可与香菜、西兰花、草鱼搭配；与山药、山楂、红枣相克，同食可能会引起不适；

西式豆渣饼的热量和减肥功效