肉碎洒上嫩豆腐的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、豆腐放入盘子入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。

3、将蒸好的豆腐中多余的水分倒掉。

4、取一个盘加入适量鲍鱼瑶池汁及沙茶酱捞均，备用。

5、热锅放葱油，将肉碎炒至变色。（事前肉碎加入生粉，酒及生抽腌制片刻）

6、加入适量的水和调好的料汁。

7、煨煮约2分钟。

8、煨煮约2分钟。淋在豆腐上及撒葱段即可。