野笋雪菜炒肉末的热量和减肥功效

笋的热量19千卡（每100克）；具有利尿通便、养肝明目、利隔爽胃等功效；可与木耳、猪腰、鸡肉搭配；与羊排、羊肝、猪小排相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、降血糖、祛风湿等功效；可与花菜、小白菜、基围虾搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效；可与菜花、魔芋、豆腐皮搭配；与鲫鱼、杏、茶叶相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；