食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
色拉油 | 克 | 45千卡 | 898千卡 | ||
可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
南瓜 | 克 | 77千卡 | 22千卡 | ||
牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 910克 | 南瓜奶昔熊猫汤圆热量/卡路里849千卡 | |||
热量849千卡,相当于空手道85分钟消耗的热量600 |
1、把烧开后稍微晾凉了的开水边加进糯米粉边搅拌;
2、揉成光滑的团后加入植物油继续揉到不粘手;
3、分一团40克出来做熊猫五官,剩下的用保鲜膜裹起待用;
4、往五官面团加入可可粉;
5、揉成均匀光滑的面团;
6、捏出熊猫的耳朵、眼睛及嘴;
7、把白面团拿出来,按10克一剂捏熊猫的头;
8、组装零件;
9、码放组装好的熊猫时,先在容器里撒点糯米粉,防粘;
10、南瓜切块加水煮熟倒出来晾凉;
11、另烧开一锅水把熊猫放进去煮五六分钟至浮起捞出备用;
12、把南瓜和牛奶一起加进搅拌机打成奶昔,倒碗内,加入熊猫汤圆,完成。
13、成品展示1
14、成品展示2
15、成品展示3
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、延年益寿、止虚汗等功效;可与赤小豆、红豆、莲藕搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、清热解毒等功效;可与红豆、虾皮、墨鱼搭配;与小白菜、羊排、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、润肠、美容养颜等功效;可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配;与橙、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;
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