| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 香辣鸡米花热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于下坡滑雪73分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡脯肉一块洗净切大丁
2、加入三分之一茶匙，胡椒粉，孜然粉，姜末，少许鸡粉，两茶匙料酒拌匀
3、加入半茶匙辣椒粉拌匀腌制十五分钟
4、腌制好的鸡肉依次裹上生粉
5、调好的蛋液
6、裹上面包糠，裹好面包糠的鸡肉用手弄成圆形
7、依次裹好静置五分钟
8、起油锅倒入适量的油烧至五成热下鸡肉炸制
9、炸至金黄捞出控油即可食用
10、成品
11、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与黄豆、银鱼、西红柿搭配；与茶叶、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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