| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 420千卡 | 35千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 海带 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 2272克 | 乱炖热量/卡路里1103千卡 | |||

1、准备好所有食材

2、葱花爆香放入白菜翻炒,放入高汤,在放入一碗清水,大火烧开

3、放入粉条

4、然后在放入豆腐和海带搅拌均匀,小火收汤

5、最后点入香油出锅!
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、促消化等功效;可与海带、红枣、豆腐皮搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、抗癌、通便等功效;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清洁肠胃、和脾胃等功效;可与比目鱼 、带鱼、鲈鱼搭配;与竹笋、苦瓜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减少放射性疾病、御寒等功效;可与北豆腐、油豆腐、干贝搭配;与葡萄、薏米、柿子相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、御寒、防哮喘等功效;
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