| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蔬菜汁 | 克 | 16千卡 | 19千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 胡萝卜香芹彩色水饺热量/卡路里185千卡 | |||

1、将鸡蛋炒散,胡萝卜去皮擦丝切碎,香芹切碎,黑木耳泡发切碎,葱,姜切碎备用!

2、图一所有材料倒入容器中,加入调味料,按照自己的口味添加即可!(我用的有橄榄油,香油,十三香,盐,海鲜酱油,老抽王少许)

3、调好的馅儿放置一边备用!

4、用水或者蔬菜水果汁和面,和成光滑的面团,醒置半小时后取出!

5、将面团在砧板上揉搓成长条,揪出小剂子,擀饺子皮!

6、包好后放入沸水的锅中,煮熟即可!

7、煮好后盛入盘中、再搭配几个小菜!

8、是不是很有食欲啊!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与玉米、菠菜、茼蒿搭配;与雪莲果、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蔬菜汁的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有贫血、祛病延年、延缓衰老等功效;可与枣、草鱼、海蜇皮搭配;与萝卜、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、利尿消肿、清热解毒等功效;可与武昌鱼、西红柿、海虾搭配;与醋、蛤蜊、虾米相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、帮助消化等功效;可与西兰花、鳕鱼、羊排搭配;与冬虫夏草、西红柿、柚子相克,同食可能会引起不适;
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