| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 免治牛肉 | 克 | 119千卡 | 238千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 免治牛肉窝蛋粥热量/卡路里920千卡 | |||

1、首先白米加水煲成粥样,牛肉用生粉、生抽、糖、米酒、油腌好,姜切丝

2、待粥成绵滑状时放牛肉和姜丝,搅匀,牛肉越细越好吃哦

3、生菜片切丝,葱切粒

4、鸡蛋打在碗里搅匀后放进粥里,放盐和味精,然后关火

5、关火后马上勺进铺有生菜丝的碗里

6、撒上葱花,成品来了!
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效;可与玉米、小米、干贝搭配;与消炎片、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
免治牛肉的热量238千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、保湿、驱寒暖身等功效;
圆生菜的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、镇痛催眠、清肝利胆等功效;可与豆腐、海带、鸡蛋搭配;与积雪草相克,同食可能会引起不适;
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