| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 菠萝炒饭热量/卡路里515千卡 | |||

1、先把菠萝一分为二,中间挖空~

2、菠萝肉用盐水泡上待用~

3、切好胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,洋葱丁

4、炒好鸡蛋待用~

5、油烧热,放入洋葱煸炒

6、放入蔬菜丁鸡蛋和米饭,放盐和鸡精胡椒粉翻炒均匀~最后放菠萝~

7、装盘即可食用~
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清胃解渴、消除水肿等功效;可与猪肉、鸡肉、杨桃搭配;与牛奶、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、帮助睡眠、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效;可与洋葱、基围虾、辣椒搭配;与雪莲果、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
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