| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑旱冰14分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料简单，操作也简单
2、土豆去皮擦丝，葱切碎。
3、将调料，鸡蛋，面粉搅拌一起，面粉不要太多，只要有粘性就好了。
4、先煎一面
5、再翻过来煎，要煎的尽量焦黄会好吃些，煎 好放盘子里。
6、煎个单面煎蛋，放土豆饼上。好了，简单的早餐就完成了，试试看，是不是很好吃。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与黄豆、银鱼、西红柿搭配；与豆奶、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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