| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 366千卡 | 95千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 51千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 咖喱白菜螃蟹热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于保龄球运动139分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材：螃蟹（已清洗）、白菜（已清洗切开）、咖喱块
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3、烧锅倒油烧热，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的白菜翻炒一下。
6、然后，搁入咖喱块，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
7、最后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、提高免疫力、滋肝阴等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与冷食、葡萄、香梨相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、促消化等功效；可与鸭腿、蚕豆、田螺搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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