| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 芝士焗土豆泥热量/卡路里197千卡 | |||

1、准备食材。

2、火腿,洋葱切丁,芝士刨丝。

3、土豆洗净蒸熟,捣成泥。

4、把配料倒入土豆泥中,均匀混合。

5、将混合好的土豆泥装到可用于烤箱的容器,铺上一层芝士。

6、烤箱预热后,放入烤箱。

7、烤至芝士融化,出烤箱,撒上胡椒粉即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、香椿、西红柿搭配;与菠萝、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与冬瓜、茄子、白菜搭配;与菊花、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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