| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里681千卡 | |||

1、肉馅备好

2、葱花备好

3、肉馅中放入少许葱花

4、然后放入淀粉,盐,鸡精,酱油醋,食用油,胡椒粉

5、搅拌均匀

6、饺子皮五个一组摆好

7、放入肉馅,记住肉馅一定不要放多,否则卷起的时候会很费劲

8、如图这样把饺子皮对折

9、从右至左卷起来

10、不粘锅里放入油,把做好的玫瑰饺子摆进去,中小火煎制,煎制三分钟左右的时候倒入一小碗清水,盖上盖子煎闷三五分钟,然后看到水快焦没得时候再倒入一小碗清水盖上盖子煎闷三五分钟

11、在煎制饺子的同时做一份红油酱汁,自制辣油加酱油加葱花搅拌均匀之后淋到锅中的饺子上,然后关火闷几分钟出锅,撒葱花就可以了
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、润燥等功效;可与紫菜、圆茄子、冬笋搭配;与北极虾、首乌、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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