| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 酱茄子热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于爬楼梯9分钟消耗的热量480 | |||||
1、茄子洗净去蒂，切成块或条
2、锅中倒入多点的油，中火加热，放入葱姜，加入三勺海天酱翻炒
3、放茄子翻炒，加入一勺酱油，适量十三香和少量的盐，多翻炒一会
4、加入少量的水，加盖焖三分钟
5、关火，放入蒜末，装盘
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有降低胆固醇、健脾、保护心血管等功效；可与北极虾、牛肉、鳗鱼搭配；与螃蟹、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
