| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 糖醋脆片豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于玩电脑182分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好食材
2、把醋，糖，生抽，番茄酱加在一起调匀，淀粉另用小碗用水一点点，调匀
3、豆腐用开水烫一下，切成大约1公分厚，5～6公分长的长方块
4、用锅热油，加入豆腐，煎到两金黄
5、煎好后，倒出多余的油
6、把水淀粉和糖醋番茄酱加一起调匀，加盐，鸡精
7、把调好的调料倒入豆腐里，继续翻炒，看到大火收汁了就可以起锅了
8、装盘，撒上葱花，酸酸甜甜，香...
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清热解毒、益中气、清肺健肤等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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