金丝沙律蜜瓜的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、将鸡蛋打入空碗中，加入淀粉、面粉搅拌均匀。

3、哈密瓜切块备用。

4、搅好的蛋液中先加适量的水搅匀再加适量的油搅拌至无颗粒即可。

5、将蜜瓜分别裹上蛋液糊6成温下入油锅炸至金黄捞出控油。

6、土豆用最细的刀，搓成细丝，用清水洗干净控干水分备用。

7、油温4-5成热时下入土豆丝炸制。

8、待土豆丝变硬捞出，油继续加热至6成复炸土豆丝至金黄捞出备用。

9、空碗中加入沙拉酱。

10、将炸好的蜜瓜放入裹上沙拉酱。

11、将裹上沙拉酱的蜜瓜放入炸好的土豆丝上。

12、均匀的沾上土豆丝即可。