鸡肉混沌的热量和减肥功效

1、鸡腿肉切指甲大小块

2、大葱切碎与鸡肉混合，加入生抽、盐、五香粉腌制，期间准备其他食材

3、将腌制好的鸡肉倒入搅拌机搅拌，断点慢搅，时间不宜长，避免成泥

4、白菜心、香菜切细沫，与鸡肉混合

5、加入油、盐、香油、生抽，顺时针搅拌

6、和面，切成偏长面团，按平，稍微擀一下，用机器压成厚薄合适的面皮。强烈推荐这个机器，哪都有卖的，特别好用，省劲，不累，本来是用来擀面条的≥﹏≤

7、压好的面皮切成梯形或者三角形都可

8、开始包，用梯形面皮时，短边朝下即靠近身体侧，把馅放皮中间略靠下即靠近短边一点，拿起短边面皮向上一压，两边对折就好了，复述的有点复杂，操作起来很容易

9、均匀摆放，待煮

10、锅内放入少许油，加入葱花、蒜末、生抽，加水，炝锅，水开加入馄饨（此步骤可以加入白菜丝或者其他蔬菜炝锅）

11、油麦菜切丝，葱、香菜切末备用

12、馄饨煮三开水即可（即第一次水开后加入少量生水，再开为二开，加入凉水再开为三开），二开时加入油麦菜，三开时加入葱花、香菜、少量盐，出锅

13、佐料随意，在老家吃时会配着蒜酱（蒜末和酱油），也可辣可酸，都不放原味亦棒棒哒^o^