| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 680千卡 | 340千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | ||
| 橙 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | ||
| 干牛至 | 克 | 13千卡 | 265千卡 | ||
| 总量 | 812克 | 香橙牛奶脆皮卷饼热量/卡路里2748千卡 | |||

1、先做墨西哥卷饼,面粉加玉米粉,主料里的盐混合。

2、加上橄榄油,和适量的热水,搅拌成团。

3、揉成团,切小块,平底锅小火加热。

4、两面都变色即可。

5、现在做猪肉,切块,加黑胡椒和盐,揉搓。

6、平底锅加一些油,高温煎至金黄。

7、放入牛奶,配件里的调料,大火煮开后,转小火炖1小时。

8、炖软的肉挑出,入烤箱,230度烤15分钟,会有脆皮。

9、加入自己喜欢的青菜,卷起来一起吃,很不错哦!
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容、降血脂、预防高血压等功效;可与花菜、大蒜、菜花搭配;与田螺、黄螺、蚝干相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润燥、滋阴等功效;可与银耳、大蒜、魔芋搭配;与基围虾、雪梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
干牛至的热量265千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
肉豆蔻的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有化湿消痞、开胃消食、除异味等功效;
橙的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃止痛、解油腻、清肠通便等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、蛤蜊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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