| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 香炸鸡中翅热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于溜旱冰143分钟消耗的热量450 | |||||
1、鸡中翅
2、两面切上刀口好入味
3、备调味料
4、倒进鸡翅里
5、淋上生抽，料酒
6、拌匀腌制半天入味
7、撒上生粉
8、拌匀
9、用竹签串起
10、备面包糠
11、将串好的鸡翅放进面包糠里
12、两面裹上面包糠
13、一个一个全裹好
14、放进蛋液里裹上蛋液
15、再将时热油锅里
16、油炸
17、翻面，炸金黄，炸熟透
18、即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有添髓、强身健体、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、芝麻、大蒜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效；可与紫菜、玉米、青椒搭配；与鹅蛋、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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