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泡椒澳洲牛肉粒
牛肉,青辣椒,泡椒,花椒,白芝麻,葱姜蒜末,生抽,黄酒
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卤肉拌黄瓜
卤肉,黄瓜,蒜末,生抽,醋,味精,香油
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麻油香菇蒸鸡球
鸡腿,大葱,姜片,新鲜香菇,香菜碎,酱油（老抽豉油 生抽）,盐,料酒
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蜜汁核桃杂蔬鸡肉卷
大鸡腿,胡萝卜,盐,现磨黑胡椒碎,芦笋,香葱,美国加州核桃仁,蜂蜜水
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干炒豆腐
豆腐,香葱,蚝油,盐糖,酱油,香油,大蒜,水
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清香版水煮肉片
大蒜,猪里脊,生菜,姜,小米辣,连枝爆花椒,蒜苗,啤酒
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蒸茄泥
长茄子,麻酱,香油,生抽,蒜末,盐
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黄瓜拌拉皮
黄瓜,绿豆拉皮,生抽,醋,白糖,味精,香油
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凉皮
面粉,黄瓜,胡萝卜,大蒜,姜,芥末膏,花生
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红酒烩羊肉
澳州去骨网纹羊腿,红酒,洋葱,姜,大蒜,大葱,迷迭香,现磨黑胡椒
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口水五花肉
五花肉,姜,大蒜,葱,香菜,花椒,麻(椒)油,辣椒油
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腌肉蒸凤爪
葱,猪肉,凤爪,料酒,姜,白胡椒粉,花椒,粗盐
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酸辣土豆丝
土豆,花椒,白醋,米醋,生抽,白糖,盐,辣椒
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正宗湘西土匪猪肝
大蒜,猪肝,杭椒,姜,盐,食用油,味素,六月鲜
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莲蓬扣肉
带皮猪五花肉,莲子,梅菜干,香菇,酱油,盐,老抽,白糖
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爽口凉拌小萝卜
樱桃萝卜,蒜末,白糖,醋,生抽,白胡椒粉,盐,味精香油
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麻酱豆角
豆角,麻酱,大蒜,盐,生抽,醋,香油
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冰镇茶叶蛋
鸡蛋,红茶,八角,陈皮,老抽,椒盐
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冰红茶芸豆
白芸豆,番茄干,红茶,蜂蜜,冰糖
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芫爆土豆丝
土豆,香菜,胡椒粉﹑,香油﹑,料酒﹑,盐﹑,味精﹑,葱姜蒜片
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凉拌豆腐
嫩豆腐,咸鸭蛋,辣油,麻油,葱
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五香萝卜干
小萝卜,盐,八角,花椒,五香粉,芝麻粉
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凉拌香芹
香芹,盐,醋,鸡精,香油
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等待了半年才动手做的-荷叶粉蒸肉
五花肉,荷叶,自制米粉,盐,料酒,老抽,生抽,白胡椒
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