| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 1614克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1765千卡 | |||

1、满满的一大盆,都是活的呢

2、我用盐水泡了半天

3、头剪掉,尾巴拔下来肠子就出来了,就这样,自己弄的过程没法照

4、处理了一个多小时,用牙刷刷一下

5、虾背在剪一刀

6、花椒辣椒八角香叶

7、洋葱,葱姜蒜,加了点香芹

8、锅里热油,多方点

9、葱姜蒜辣椒八角桂皮香叶都放进去

10、豆瓣酱来两勺

11、加入虾翻炒

12、变红后,放糖,生抽

13、放入半瓶啤酒

14、闷一会放入洋葱调味

15、放十三香还有盐

16、来点蚝油

17、来点香芹

18、放点鸡精

19、出锅

20、来几只

21、棒极啦!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、有利于生长发育、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、帮助消化、促消化等功效;可与虾、卷心菜、苦瓜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、防牙痛等功效;
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