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五彩小汤圆
糯米粉,胡萝卜,紫薯,小白菜,老冰糖
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木耳蘸芥末
木耳,芥末,生抽
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海台炒脆皮花生
花生,食用油,海台
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蜜汁叉烧肉
五花肉,李锦记叉烧酱,蜂蜜,蚝油,生姜,葱,大蒜
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夏季以后美白不能少，西红柿面包
西红柿,高筋面粉,白糖,酵母粉,黄油,盐,白芝麻,杏仁片
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凤梨月饼
转化糖浆,低筋面粉,凤梨馅,植物油,枧水
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番茄正当季-番茄洋葱炒蛋
番茄,洋葱,鸡蛋,酱牛肉,蒜末,盐,生抽
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灌汤小笼包自制汤包经验分享
肉皮冻,肉皮,料酒,葱,盐,胡椒粉,肉馅,猪肉
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苏式玫瑰鲜花月饼
a 水油皮 猪油,低粉,水,b 油酥 猪油,低粉,馅料 玫瑰鲜花,麦芽糖,肥猪肉粒
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扁豆角炒肉丝
扁豆角,瘦肉,盐,味精,蚝油,大蒜
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给漂泊的骚年-龙眼榛子面包
高筋面粉,全麦粉,榛子粉,酵母,红糖,盐,黄油,龙眼泥
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糖醋排骨
排骨,料酒,酱油,白糖,醋,盐,葱、姜、蒜
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茄汁油焖大虾
大青虾,番茄,葱、姜、蒜,白糖,盐、生抽、料酒
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绝配-香菜和豆腐丝
香菜,豆腐丝,花生碎,生抽,盐,香油,醋,食用油
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乌鸡白凤汤
乌鸡,枸杞,生姜,桂圆,红枣
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油焖双笋
新鲜春笋,莴笋,姜,大蒜片,黄酒,白糖,盐,蚝油
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香浓黄骨鱼汤
黄骨鱼,豆腐
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红酒猪蹄黄豆
猪蹄,黄豆,红酒,酱油,白糖,盐,葱,辣椒油
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家常小炒
莴苣,胡萝卜,黑木耳,油、盐、鸡精
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春意盎然凉拌菜
莴笋,水芹菜,盐,蚝油,醋,黑芝麻
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柳州凤爪
尖青椒，红指椒,盐,米醋,白糖,凉白开,凤爪,大蒜,冰水
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平菇烧肉
肥瘦猪肉,平菇,大葱,姜,生抽,老抽,醋,盐
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蒜爆紫甘蓝
紫甘蓝,海天蒸鱼豉油,味极鲜酱油,香醋,盐,白糖,香油,新蒜
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凉拌金针菇
金针菇,黄瓜,麻油,大蒜,青红辣椒,小米椒,醋、盐、糖
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