| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 绝配-香菜和豆腐丝热量/卡路里1501千卡 | |||
1、香菜洗净切小段,豆腐丝切细丝,加入生抽,盐,花生碎,香油拌匀。
2、锅中加油热止六成,喜欢吃辣的这时候可以加辣椒,然后把油浇到菜上,拌匀就好了。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、治疗感冒、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、羊肉、羊排搭配;与猪肝、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补钙、防癌、保护心脏等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有和胃、补脾、增强记忆等功效;可与鲤鱼、芹菜、苦菊搭配;与秋黄瓜、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、促消化等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1