番茄正当季-番茄洋葱炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、清热生津、清热解毒等功效；可与西兰花、蜂蜜、茭白搭配；与鲢鱼、黄瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、防癌等功效；可与五花肉、猪肝、牛肉搭配；与黄豆、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效；可与西红柿、黄豆、圆生菜搭配；与桔子、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

酱牛肉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰息风、化痰熄风、止渴止涎等功效；与红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；