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清蒸鲳鱼
鲳鱼
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软烧鲫鱼
鲫鱼,肉末,豆瓣醬,大蒜,姜,葱,料酒,白糖
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阿楠水煮鱼
草鱼,黄豆芽,料酒,淀粉,大蒜,红袍辣椒,自制香辣酱,鲜麻椒油
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清蒸猪油爆河虾
河虾,生姜,老抽,生抽,白糖,料酒,蚝油
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干巴菌菜花清蒸鱼
青鱼,干巴菌菜花,豆豉,葱,剁椒,大蒜,姜
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云南大理木瓜鱼
姜,青鱼,云南酸木瓜,豌豆尖,豆腐,葱,糟辣椒,辣椒粉
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云南傣味酸汤鱼
青鱼,糟辣椒,云南酸笋丝,小米椒,花椒,葱姜切片
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大理滇椒鳝鱼
鳝鱼,滇辣椒,大蒜,葱
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云南剁椒酱蒸鱼
草鱼,青豆,甜玉米,云南剁椒酱,盐,白糖,胡椒粉,绍酒
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鱼头煲
草鱼头,蒜苗,芹菜,豆瓣酱,姜片蒜头,花椒
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红烧鲫鱼
鲫鱼,鱼佐料,豆瓣,料酒,小葱,老姜,大蒜
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苦瓜烩虾米
虾米,苦瓜,姜片,料酒，盐,花椒
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电饼铛-烤鱼
鳕鱼,盐,鸡精,辣椒粉,孜然粉,芝麻粒
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凉拌鲫鱼
鲫鱼,小葱,大葱,干花椒,大蒜,姜,麻油,花椒油
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香煎黄花鱼
黄花鱼,干葱头,大蒜
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滇味酸笋鱼
酸笋,草鱼,姜蒜葱,香菜,辣椒
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鲫鱼芥菜汤
鲫鱼,大芥菜,猪面肉,生姜,盐,白砂糖,生粉
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傣味草捆鱼
草鱼,蒜姜,红椒,小米辣,大芫荽,香柳,香茅草
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清蒸鲈鱼
鲈鱼,香葱,香菜,姜,大蒜,蒸鱼豉油,酒
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剁椒鱼头
鸦片鱼头,剁椒,姜,葱段,料酒,盐,五香粉,大蒜
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红烧武昌鱼
武昌鱼,小葱,生姜、蒜,口蘑,蒜苗,豆瓣酱、老干妈,糖、盐、醋
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蒜蓉蒸虾
基围虾,白葡萄油,大蒜,盐,鸡精,葱,食用油
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酸菜鱼火锅
黑鱼,酸菜,葱,姜片,料酒,辣椒,笋片,香菜
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香茅烤鱼
鲜鱼,新鲜香茅,青柠檬,薄荷,盐,食用油,烧烤汁,鱼露
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