| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青鱼 | 克 | 679千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 干巴菌菜花清蒸鱼热量/卡路里679千卡 | |||
1、青鱼洗净,用调味料A腌半小时
2、放入盘中,清蒸10分钟即可
3、锅热,将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后,以调味料勾芡淋于鱼上,浇上干巴菌韭菜花即成
青鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有退翳、养肝明目、健脾养胃等功效;可与韭菜、银耳、苹果搭配;与李子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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