| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 酱汁面筋包肉热量/卡路里824千卡 | |||
 热量824千卡,相当于越野摩托206分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料
2、肉馅里加鸡蛋，葱姜，一小勺料酒生抽少许的盐，最后加一勺生粉搅拌
3、筷子顺时针的方向把肉末上劲
4、取一个面筋包用筷子捣个小洞，在用筷子在里面转一个圈把面筋包里
5、在把肉一点点的塞进去
6、塞好的面筋肉
7、锅里放入油葱姜爆香加入面筋包油煎一下让里面肉定型不散
8、在加入适量的生抽料酒白糖八角，加点水
9、放去一勺甜辣酱大火煮开，小火焖烧到二十多分钟入味就可以啦
10、出锅加点葱花辣椒鸡精
11、装盘加入焯水的青菜点缀一下
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效；可与香芋、鸡蛋、芸豆搭配；与鲫鱼、甲鱼、雪梨相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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