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凤翅包五糯
五色糯米,鲣鱼酱油,鸡翅,蜂蜜,牙签
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五花肉土豆炖
五花肉,小土豆,香菜,大喜大牛肉粉,生抽,老抽,盐
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番茄洋葱炒鸡蛋
鸡蛋,紫皮洋葱,西红柿
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津菜典范—糖醋面筋
油面筋,番茄沙司,白醋,白糖
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鲜鲍鱼瘦肉汤
鲜鲍鱼,猪瘦肉,淮山,沙参,红枣,枸杞,姜,食盐
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独创 猴菇鸡丝虫草花
猴头菇,虫草花,鸡腿,盐,生粉
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彩椒芝麻牛柳
牛里脊,红黄绿彩椒,白芝麻,蛋清,料酒,生抽,老抽,盐(腌肉)
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雪里蕻煎豆腐
烫雪里蕻,南豆腐
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白菜汤年糕
年糕,白菜,猪肉丝,大喜大牛肉粉,盐,水
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盖被子的饭小团
米饭,洋葱,培根,台式烤肠,鸡蛋,海苔,青椒,辣白菜
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辣炒鸡丁
鸡胸肉,朝天椒,料酒,盐,水淀粉
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清真鲈鱼
鲈鱼一条,大葱,姜片,红辣椒丝,蒸鱼豉油,生抽,蚝油,胡椒粉
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沙葱羊肉水饺
羊肉馅,沙葱或大葱或者洋葱,姜,大喜大牛肉粉,酱油,盐,姜粉,十三香
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清蒸石斑鱼
石斑鱼,老姜,葱,生抽,蚝油,盐,花生油,香菜
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青豆薄饼
青豆,面粉,大喜大牛肉粉,盐,胡椒粉
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豆干炒肉丝
猪肉丝,卤豆干,芹菜,青椒,葱白,花椒,生姜粒
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蒸饺
面粉,水,葱末，姜末,猪肉泥,香菇,胡萝卜,花椒粉,盐
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西红柿鸡蛋面 西红柿去皮技巧
西红柿,鸡蛋,水淀粉,葱,火腿肠
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红烧咸鱼-附咸鱼的腌制方法
咸鱼块,菜油,姜、小秘椒、糖、醋、料酒、生抽,青蒜,腌制材料：草鱼,盐
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芒果鸡
鸡胸肉,芒果,青椒,葱
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五仁汤圆馅
白芝麻,黑芝麻,核桃,花生,腰果,猪板油,白糖或黑糖
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牛肉味清汤海螺面
瘦肉,番茄,菜心,海螺面,胡椒粉,生粉,大喜大牛肉粉,生粉
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大葱肉丝
猪肉,大葱1根,大喜大牛肉粉,红辣椒,青辣椒,肉姜,盐,食用油
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咖喱鸡
鸡肉,土豆,红萝卜,大喜大牛肉粉,盐,咖喱,料酒,生姜
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