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一锅端
面筋塞肉,亲亲肠,蟹肉棒,鲜虾脆,藕,莴苣,百页结,红黄小番茄
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可乐鸡
鸡腿,可乐,葱,姜,大蒜,香葱,小米椒,八角
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凉瓜炒肉片
凉瓜,猪肉,姜丝,蒜蓉,盐,食用油,酱油
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红烧鳗鱼
鳗鱼,葱,姜,大蒜,冰糖,白酒,酱油,白糖
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荷叶鸭
干荷叶,鸭子,肉料王调料(超市有卖),八角,白芷,桂皮,花椒,砂仁
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红烧带鱼
带鱼,葱,姜,大蒜,花椒大料,酱油,盐,白糖
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鲊辣椒炕绿豆鱼
绿豆鱼,熟鲊辣椒,蒜末,鸡精,食用油
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麻婆豆腐
豆腐,香菇,肉末,干辣椒,花椒,大蒜,香葱,料酒
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椒麻拌魔芋
魔芋丝,香油,红尖椒,白芝麻,花生米,花椒,芫荽(香菜)香醋,香油
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爆炒鸡胗
鸡胗,鸡心,柿子椒,红尖椒,小泡椒,葱,姜,大蒜
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浇汁香煎鱿鱼
鱿鱼,西兰花,叉烧酱,芝麻,红葱头,淀粉
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化州的名菜-白切鸡
阉鸡,花生油（香油更香，更正宗。只是太复杂了，材料都要几十种）,大蒜,沙姜,酱油
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素炒三丝
莲藕,青椒,胡萝卜,植物油,盐,鸡精,胡椒粉,白醋
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川味泡椒蚬子
蚬子,泡椒,干辣椒,姜丝,青蒜丝,白酒
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缤纷蔬菜
鸡胸脯肉,百合,山药,香菇,玉米粒,青椒,红椒,葱花
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改良版 红烧冬瓜
冬瓜,猪肉,八角,花椒,酱油
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丝瓜炒虾仁
虾仁,丝瓜,蒜苔,姜,葱,鸡精,水淀粉,料酒
11506浏览
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茭白炒培根
茭白,培根,蒜苗,食用油,盐,蔬之鲜
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辣爆花蛤
花蛤,大葱,大蒜,干辣椒,姜,盐,料酒,蚝油
11385浏览
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青蒜炒鸡蛋
青蒜,鸡蛋,豆瓣酱
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麻辣香菇牛肉粒
牛肉,香菇,麻椒,干辣椒,泡椒
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麻婆豆腐
豆腐,猪肉糜,小葱,豆瓣酱,大蒜,花椒粉,料酒,白糖
11320浏览
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豌豆火腿丁
豌豆,火腿肠（咖喱猫用的是鸡肉滴）,食用油,盐,酱油,番茄酱,料酒,水淀粉
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韩式辣鱼汤
青鱼,豆腐,西葫芦,白萝卜,茼蒿,青辣椒,大葱,料酒
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