| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 884千卡 | 589千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 浓情布朗尼热量/卡路里3112千卡 | |||
 热量3112千卡,相当于瑜伽1245分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好所用的食材。
2、将黄油及巧克力隔热拌至融化。
3、拌至好后再将白糖加至在里面，继续拌至糖化。
4、出锅后放凉至不烫手，再分次将鸡蛋打入。
5、打至鸡蛋与巧克力糊融合。
6、再将低粉及可可粉过筛加入。
7、拌至无干粉装。
8、再将牛奶加入继续拌至融合。
9、将拌好的蛋糕糊加至在烤模里，并用核桃仁点缀表面。
10、入烤箱180度烤制25分钟即可。
11、出烤箱后放凉，改刀，再按个人口感添加少许的糖粉或可可粉点缀即可。
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有助产、治疗高血压、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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