食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
巧克力 | 克 | 884千卡 | 589千卡 | ||
低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
总量 | 589克 | 浓情布朗尼热量/卡路里3112千卡 | |||
热量3112千卡,相当于划船778分钟消耗的热量240 |
1、备好所用的食材。
2、将黄油及巧克力隔热拌至融化。
3、拌至好后再将白糖加至在里面,继续拌至糖化。
4、出锅后放凉至不烫手,再分次将鸡蛋打入。
5、打至鸡蛋与巧克力糊融合。
6、再将低粉及可可粉过筛加入。
7、拌至无干粉装。
8、再将牛奶加入继续拌至融合。
9、将拌好的蛋糕糊加至在烤模里,并用核桃仁点缀表面。
10、入烤箱180度烤制25分钟即可。
11、出烤箱后放凉,改刀,再按个人口感添加少许的糖粉或可可粉点缀即可。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、治疗高血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1