鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、补肾气等功效；可与菜花、蒜、大蒜搭配；与杏仁、菠菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、防治缺铁性贫血、活血等功效；可与竹笋、芦荟、草鱼搭配；与红螺 、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、解热毒、美容等功效；可与西红柿、芹菜、番茄搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；