| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 泡椒香辣田螺热量/卡路里40千卡 | |||
1、热锅,倒入秘制老油
2、加入豆瓣酱,炒香,加入泡椒泡姜,炒香加入干辣椒花椒,大葱,秘制底料,一起炒香,快速翻锅,再加入码好味的田螺,快速和匀
3、再加入,味精鸡精,洋葱芹菜,倒入啤酒烧至一会入味,再加入辣鲜露,孜然,十三香,白糖,胡椒,料酒,食醋,,快速翻炒,最后加入香油,起锅装盘,撒上芝麻,葱花
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、开胃、清热解毒等功效;可与鸭肉、牛腩、茭白搭配;与文蛤、蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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