| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 锅巴土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于冰上曲棍球28分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆洗净放入锅中煮至软糯。
2、煮好的土豆揭掉皮。我毛手毛脚的及结果土豆被剥掉了些肉。坑坑洼洼的。嘿嘿
3、锅中放油烧热，放入土豆，土豆放进去后不要着急翻面。只需要晃动锅保持土豆不会粘锅底就行了。炸至表皮酥脆金黄后捞出。
4、锅底留一小点油。最小火，放入土豆。放孜然粉`五香粉`辣椒粉`盐`鸡精和少许花椒粉,放入葱花炒匀。
5、起锅享用啦！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容护肤、养颜等功效；可与豆角、牛腩、牛肉搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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