| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 132千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 芝麻花生南瓜饼热量/卡路里2872千卡 | |||
 热量2872千卡,相当于赛艇239分钟消耗的热量720 | |||||
1、红糖块切碎。
2、所有食材：南瓜、糯米粉、面粉、切好的红糖粉，炒熟的花生仁和芝麻用搅拌机搅碎。
3、南瓜去皮切薄片，隔水蒸熟。
4、红糖粉加入50毫升清水，放入微波炉叮3分钟。
5、取出搅拌一下。
6、南瓜捣成糊。
7、加入糯米粉和面粉。
8、分次加入红糖水。
9、揉成光滑的大面团。
10、再分成差不多大小的小面团。
11、压扁，中间形成一个小窝，放在手心中。
12、放入花生仁芝麻馅料。
13、包起，稍稍搓圆。
14、另一种形状包入馅料后直接压扁即可。
15、烤盘上铺一层油纸，整齐摆上包好的南瓜饼。
16、在表面上涂抹一层蜂蜜水。
17、放入烤箱中。
18、上下火180度烤20分钟即可。
19、成品
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防前列腺、消炎止痛等功效；可与牛腩、糙米、五花肉搭配；与羊排、鲣鱼、辣椒相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补中益气、止虚汗等功效；可与莲藕、鸭肉、葡萄搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与小米、姜、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛腩、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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